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Ensalada con frijoles y pechuga de pollo ahumada

Los frijoles son muy útiles para nuestro cuerpo, ya que tiene una gran cantidad de vitaminas. Contiene mucha proteína y casi nada de grasa. Los frijoles son un producto muy nutritivo, tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. La ensalada con frijoles y pechuga de pollo ahumada es fácil de preparar, será apreciada no solo por los miembros de su familia, sino también por sus amigos.

Ingredientes

Porciones 3
  • 600 g de pollo ahumado
  • 1 lata de frijoles rojos enlatados
  • 300 g de zanahorias
  • 2 piezas huevos de gallina
  • 200 g de queso duro
  • 150 g mayonesa
  • hierbas (perejil y eneldo)
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Cocinando

Paso 1

Separe el pollo ahumado de la piel y los huesos y luego córtelo en cubos pequeños.

Paso 2

Hierve las zanahorias durante 10-15 minutos a fuego medio, luego pélalas y córtalas en cubos pequeños.

Paso 3

Hervir los huevos duros y reservar. Después de eso, ralle los huevos terminados en un rallador fino.

Paso 4

Ralle el queso en un rallador fino y pique finamente las verduras.

Paso 5

Distribuimos todos los ingredientes en un plato en la siguiente secuencia: 1 capa: engrase las zanahorias con mayonesa y espolvoree con hierbas; 2 capas: pechuga de pollo ahumada, frijoles, grasa con mayonesa encima; 3ra capa: unte los huevos de gallina hervidos con mayonesa; Cuarta capa: unte el queso con mayonesa y espolvoree con hierbas encima.

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