Ensalada con frijoles y pechuga de pollo ahumada
Los frijoles son muy útiles para nuestro cuerpo, ya que tiene una gran cantidad de vitaminas. Contiene mucha proteína y casi nada de grasa. Los frijoles son un producto muy nutritivo, tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. La ensalada con frijoles y pechuga de pollo ahumada es fácil de preparar, será apreciada no solo por los miembros de su familia, sino también por sus amigos.
Ingredientes
Porciones 3- 600 g de pollo ahumado
- 1 lata de frijoles rojos enlatados
- 300 g de zanahorias
- 2 piezas huevos de gallina
- 200 g de queso duro
- 150 g mayonesa
- hierbas (perejil y eneldo)
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Cocinando
Paso 1
Separe el pollo ahumado de la piel y los huesos y luego córtelo en cubos pequeños.
Paso 2
Hierve las zanahorias durante 10-15 minutos a fuego medio, luego pélalas y córtalas en cubos pequeños.
Paso 3
Hervir los huevos duros y reservar. Después de eso, ralle los huevos terminados en un rallador fino.
Paso 4
Ralle el queso en un rallador fino y pique finamente las verduras.
Paso 5
Distribuimos todos los ingredientes en un plato en la siguiente secuencia: 1 capa: engrase las zanahorias con mayonesa y espolvoree con hierbas; 2 capas: pechuga de pollo ahumada, frijoles, grasa con mayonesa encima; 3ra capa: unte los huevos de gallina hervidos con mayonesa; Cuarta capa: unte el queso con mayonesa y espolvoree con hierbas encima.