Pizza Barbacoa
A todos los carnívoros les encantará esta pizza. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
Porciones 4-5- masa para pizza - 150 g
- salsa de tomate - 90 g
- queso mozzarella para pizza - 80 g
- carne de res - 100 g
- tomates - 60 g
- berenjena - 60 g
- champiñones - 50 g
- cebolla dulce - 20 g
- pepino en escabeche - 1 ud.
- salsa barbacoa - 60 g
- perejil - para decorar
Cocinando
Paso 1
Extienda la masa de pizza en un círculo muy delgado, engrase generosamente la masa con salsa de tomate, espolvoree uniformemente con queso rallado.
Paso 2
Berenjenas, champiñones y tomates cortados en círculos y freír la carne en la parrilla. Carne y verduras cortadas en cubos pequeños. Ponga los ingredientes sobre la pizza, vierta sobre la salsa barbacoa.
Paso 3
Hornee la pizza en el horno a 225 grados durante 15 minutos. Corta la pizza terminada en porciones. Ponga pepinillos en rodajas y cebollas dulces en cada pieza, espolvoree con perejil finamente picado.