Pan de nuez con semillas en una máquina de pan
Ingredientes
Porciones 12- 300 g de harina integral
- 150 g de harina de centeno
- 11 g de levadura seca
- 5 horas yo oso de peluche
- 1 hora yo año
- 2 arte. yo aceite de oliva
- 300 ml de agua
- 75 g de nueces
- 65 g de semillas de girasol
- 10 g de semillas de lino
Cocinando
Paso 1
Pon agua, sal, aceite de oliva, miel, harina tamizada y levadura en la panificadora según las instrucciones. Configure el programa de pan más largo.
Paso 2
Mientras la máquina de pan amasa el bollo, muele las nueces hasta convertirlas en harina.
Paso 3
Tan pronto como la panificadora emita un pitido para agregar los ingredientes, agregue las nueces y las semillas. Al final de la máquina de pan, si desea lograr una "corteza frita", puede encender el modo de horneado durante otros 10 minutos.