Patata, Zanahoria, Ruleta, Ruletas

Rollos misteriosos

Ingredientes

  • zanahorias - 1 pieza
  • cebolla - 1 pieza
  • patatas hervidas - 1 ud.
  • calabacín - 1 pieza
  • pasta de tomate - 70 g
  • sal pimienta
  • vinagre de sidra de manzana - 1 cucharada. yo
  • azúcar - 1 cucharada yo
  • lavash fino - 1 ud.
  • aceite vegetal

Cocinando

Paso 1

Freír las cebollas finamente picadas en aceite vegetal, agregar las zanahorias y los calabacines cortados en cubitos. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 2

Vierta 2.5 tazas de agua en la sartén, agregue la pasta de tomate, el azúcar, el vinagre, sal y pimienta al gusto, caliente la mezcla hasta que la pasta de tomate y el azúcar se disuelvan por completo.

Paso 3

Coloque las verduras guisadas en pan de pita en una capa delgada y gírelas con fuerza. Cortar el rollo en trozos de 2-3 cm de grosor.

Paso 4

Coloque los trozos de rollo en una bandeja para hornear engrasada y vierta con relleno tibio, póngalos en el horno a una temperatura de 180 grados durante 20-30 minutos.

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