Ensalada griega
Ingredientes
Porciones 4- pepino 2 uds.
- tomate 2 uds.
- queso feta 100 g
- 1/2 cebolla roja
- aceitunas 100 g
- orégano seco 1/2 cucharadita
- ajo - 1 diente pc.
- limón. jugo 1 cda. yo
- aceite de oliva 2 cdas. yo
- sal, pimienta negra - al gusto
Cocinando
Paso 1
Picar pepinos, tomates, aros de cebolla en trozos grandes.
Paso 2
Pase el ajo por una prensa, mezcle con los condimentos y el jugo de limón. Vierta el aceite de oliva mientras mezcla bien.
Paso 3
Aliñar la ensalada, quitar los huesos de las aceitunas y añadir a la ensalada.
Paso 4
Coloque el queso feta encima de la ensalada, espolvoree con orégano y rocíe con aceite de oliva.
Paso 5
Puede agregar hojas de lechuga y pimientos dulces a la ensalada. ¡Disfrute de su comida!