Sándwich de huevo en una sartén
Un sándwich de huevo en una sartén es un desayuno caliente instantáneo en su mesa. Es especialmente cautivador que se use un mínimo de platos y un mínimo de tiempo en la cocina.
Ingredientes
Porciones 1- huevo - 1 pieza
- queso - cantidad a tu gusto
- salchicha o jamón - unas rodajas finas
- cebolla verde - 1 pluma
- mantequilla - 1 cucharadita
- pan - 2 piezas
- sal al gusto
Cocinando
Paso 1
Caliente la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio y rompa el huevo en la sartén. Perforamos la yema con un cuchillo y la distribuimos sobre la proteína. Intentamos hacer el huevo frito por un lado de la sartén y el tamaño de los huevos revueltos resultó ser de unas 2 piezas de pan. Salar un poco, dada la salinidad del queso y el componente cárnico. Espolvorear con cebollas verdes picadas.
Paso 2
Freímos un poco los huevos revueltos, después de lo cual los espolvoreamos con queso rallado o simplemente colocamos finas rebanadas de queso.
Paso 3
Dejamos que el queso comience a derretirse y cubrimos todo por encima con dos rebanadas de pan con una pequeña distancia entre ellas. Presione ligeramente el pan contra el huevo con una espátula.
Paso 4
Freímos un poco más los huevos revueltos, después de lo cual damos la vuelta a toda la estructura con una espátula para que el pan quede en la sartén. Sobre el huevo untamos lonchas de chorizo o cualquier otro componente cárnico.
Paso 5
Tostamos un poco el pan, tras lo cual doblamos el bocadillo por la mitad, salchicha y huevos revueltos por dentro. Inmediatamente caliente, trasladamos el sándwich de huevo a un plato, lo cortamos oblicuamente y obtenemos un maravilloso desayuno caliente. El tiempo total de cocción es de aproximadamente 5-7 minutos.