Dúo de puré de zanahoria y manzana
Postre inusual de manzanas y zanahorias. Se puede servir solo o con tus productos horneados favoritos.
Ingredientes
Porciones 2 porciones- 4 manzanas dulces
- calle 5 yo azúcar granulada
- 2 zanahorias medianas
- 1 cucharadita raíz de jengibre rallada
- 2 ramitas de albahaca
- 3 arte. yo crema espesa
Cocinando
Paso 1
Coloque las manzanas en una cacerola, cubra con agua y agregue azúcar. Llevar a ebullición y cocinar durante 8 minutos.
Paso 2
Pele las zanahorias, córtelas en rodajas grandes, agregue agua y hierva hasta que estén blandas. Retire las manzanas y las zanahorias del agua.
Paso 3
Pele las manzanas de la piel y las semillas, triture en una licuadora hasta que se convierta en puré, frote a través de un colador. Haga puré de zanahorias con jengibre y crema y también frote a través de un colador.
Paso 4
Ponga el puré de zanahoria en un vaso de vidrio, el puré de manzana encima. Decora con albahaca. Servir tibio o frío.