Horneando, Rastro, Pie de manzana, Una manzana

Pie de manzana

Ingredientes

Porciones 4 porciones
  • migas de pan
  • 4 claras de huevo, batidas
  • 0.5 taza de azúcar
  • huevo grande
  • refresco - 0.5 cucharadita
  • vinagre
  • harina - 1 taza
  • 4 manzanas Antonovka
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. yo

Cocinando

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos; mientras continúa batiendo, agregue harina, soda, sal al gusto. Manzanas, sin pelar, cortadas en rodajas finas. Mezclar con la masa resultante. Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear con pan rallado. Vierta la mezcla de manzana en el molde, alise y hornee en el horno durante 20-25 minutos. a una temperatura de 180ºС. Durante 2–3 min. Cubra con claras de huevo batidas hasta que esté listo y sirva de inmediato.

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