Erdbeere, Joghurt, Gurken

Erdbeersalat

Obstsalate gelten allgemein als Desserts. Dieses Gericht kann trotz der Tatsache, dass es Erdbeeren enthält, zu Beginn des Abendessens serviert werden. Alle seine Bestandteile regen den Appetit an und hinterlassen einen angenehm erfrischenden Nachgeschmack.

Zutaten

Portionen 2 Portionen
  • 2 kleine Gurken
  • ein Apfel
  • 200 g Naturjoghurt
  • 8 Erdbeeren
  • 0,5 kleine Zucchini

Kochen

Schritt 1

Obstsalate gelten allgemein als Desserts. Dieses Gericht kann trotz der Tatsache, dass es Erdbeeren enthält, zu Beginn des Abendessens serviert werden. Alle seine Bestandteile regen den Appetit an und hinterlassen einen angenehm erfrischenden Nachgeschmack. 1. Zucchini, Apfel, Gurken und Erdbeeren waschen und trocknen. Zucchini und Gurke in große Würfel schneiden. Den Apfel in 4 Teile schneiden, das Kerngehäuse entfernen und in gleiche Würfel schneiden. 2 Erdbeeren beiseite legen, den Rest halbieren. 2. Die reservierten Beeren mit einem Crush oder einer Gabel zerdrücken, mit Joghurt mischen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Joghurt hinzufügen und umrühren. Vor dem Servieren mit frischen Erdbeerblättern garnieren.

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