Sodabrot mit Samen, Mohn und Sesam
Stellen Sie sich vor, Sie treten über die Schwelle des Hauses und spüren einen besonderen Geruch – es riecht nach Zuhause, Wärme und Geborgenheit. Es riecht nach selbstgebackenem Brot...
Zutaten
Portionen 10- Mehl - 3 EL.
- Kefir - 2 EL.
- Backpulver - 1 TL
- Soda - 1 TL
- Zucker - 2 EL. l.
- Sonnenblumenkerne - 3 EL. l.
- Mohn - 2 EL. l.
- Sesam - 2 EL. l.
- eine Prise Salz
Kochen
Schritt 1
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten mischen. Kefir einfüllen und sehr schnell mischen.
Schritt 2
In eine Kuchenform gießen. Für 30-40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß. Kühlen Sie das fertige Brot auf einem Kuchengitter ab.