Soda bread con semi, semi di papavero e semi di sesamo
Immagina di varcare la soglia di casa e di sentire un odore speciale: odora di casa, calore e comfort. Profuma di pane fatto in casa...
ingredienti
Porzioni 10- farina - 3 cucchiai.
- kefir - 2 cucchiai.
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
- soda - 1 cucchiaino
- zucchero - 2 cucchiai. l.
- semi di girasole - 3 cucchiai. l.
- semi di papavero - 2 cucchiai. l.
- sesamo - 2 cucchiai. l.
- un pizzico di sale
cucinando
Passo 1
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi. Versare il kefir e mescolare molto velocemente.
Passo 2
Versare in uno stampo da torta. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Raffreddare il pane finito su una griglia.