Schinken, Sandwiches, Salate

Sandwiches mit Schinken und frischem Salat

Zutaten

  • 2 Scheiben Roggenbrot
  • 1 Blatt Eisbergsalat
  • 1 dünne Scheibe Kochschinken
  • 1 dünne kleine Scheibe geräucherter Schinken
  • Hausgemachte Mayonnaise
  • Tomatensauce

Kochen

Schritt 1

Salat in drei Teile schneiden: ein großes, zwei - das gleiche, klein. Kochschinken in 4 Stücke schneiden.

Schritt 2

Auf eine Brotscheibe zwei kleinere grüne Salatblätter, ein kleines Stück Kochschinken und eine Scheibe Rohschinken legen, mit Mayonnaisetropfen dekorieren. Sollte "Pilz im grünen Gras" bekommen.

Schritt 3

Den restlichen Salat und Kochschinken auf ein weiteres Stück Brot legen. Mit Tomatensauce, Mayonnaise garnieren und servieren.

Gallery