Sandwich mit Hüttenkäse, Käse und Walnüssen
Zutaten
Portionen 1- 2 quadratische Brotscheiben
- Hüttenkäse - 100 g
- Hartkäse - 100 g
- saure Sahne - 3 Std. l.
- Walnüsse - 1 Handvoll
- Brühwurst - 2 Scheiben
Kochen
Schritt 1
Trockne die Brotscheiben in einem Toaster oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind.
Schritt 2
Hüttenkäse mit saurer Sahne glatt pürieren.
Schritt 3
Den Käse in sehr kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
Nüsse hacken.
Schritt 5
Käse und Nüsse unterrühren.
Schritt 6
Quark auf eine getrocknete Brotscheibe geben.
Schritt 7
Aus der Wurst Schmetterlingsflügel ausschneiden und die zweite Scheibe des Sandwichs darauf anrichten.