Sandwich-Kuchen
Zutaten
- für 6 Sandwiches - 12 Scheiben Brot
- frische Gurke - 1 Stck.
- Hüttenkäse - 100 g
- gemüse (vorzugsweise Koriander) - 50 g
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Kochen
Schritt 1
Schneiden Sie mit Ausstechformen mit geschnitzten Kanten 12 Böden von Brotsandwiches mit Spitzenkanten aus.
Schritt 2
Wir bereiten die Füllung vor - mischen Sie den Hüttenkäse mit gehackten Kräutern, gehackter frischer Gurke, Salz, Pfeffer.
Schritt 3
Wir legen die fertige Füllung auf 6 Spitzenböden für das Sandwich aus. Mit der anderen Hälfte bedecken.
Schritt 4
Wir haben Hüttenkäse-Sandwich-Kuchen. Guten Appetit!