Wachteleier, Kirschtomaten, Bulgarische Paprika, Salate, Bohnen, Rote Bohnen

Salat mit gekochtem Schweinefleisch

Zutaten

  • Schinken 150-200 gr
  • Bulgarischer Pfeffer 1 Stk.
  • Fliederzwiebel 1 Stk.
  • Mayonnaise 2 EL. l.
  • Kirschtomaten 6 Stk.
  • Wachteleier 4 Stk.
  • Rote Bohnen 1 Dose
  • Sesam 1 TL. l.

Kochen

Schritt 1

Gekochtes Schweinefleisch, Paprika ohne Samen und in Streifen geschnittene Zwiebel

Schritt 2

Die Sauce aus dem Bohnenglas abgießen, die Bohnen zum Salat geben und mischen

Schritt 3

Den Salat in Teilen in einer Salatschüssel verteilen und jede Schicht mit Mayonnaise schmieren.

Schritt 4

Kirschtomaten und Wachteleier auf den Salat geben und mit Sesam bestreuen

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