Walnüsse, Sellerie, Rettich, Salat mit Radieschen, Salate

Salat aus Rettich und Nüssen

Rettichsalat mit Walnuss- und Selleriepaste

Zutaten

Portionen 4
  • Rettich - 1 Stck.
  • Walnüsse - 1/2 EL.
  • Sellerie - 1-2 Stiele
  • Salz Pfeffer
  • Mayonnaise - 2 EL. l.
  • grün

Kochen

Schritt 1

Radieschen raspeln, salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann gut auspressen.

Schritt 2

Die Nüsse und den Sellerie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einer Paste zermahlen.

Schritt 3

Das Gemüse mahlen, alles kombinieren und mit Mayonnaise würzen. Würzen.

Schritt 4

Guten Appetit!

Gallery