Insalata di ravanello e noci
Insalata di ravanelli con pasta di noci e sedano
ingredienti
Porzioni 4- ravanello - 1 pz.
- noci - 1/2 cucchiaio.
- sedano - 1-2 gambi
- sale pepe
- maionese - 2 cucchiai. l.
- verde
cucinando
Passo 1
Grattugiare il ravanello, cospargere di sale e lasciare agire per 10 minuti. Quindi spremere bene.
Passo 2
In un robot da cucina o in un frullatore, macina le noci e il sedano fino a ottenere una pasta.
Passaggio 3
Macina le verdure, unisci tutto e condisci con la maionese. Vivacizzare.
Passaggio 4
Buon Appetito!