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Schnelle Topfencreme zum Frühstück

Schnelleres Frühstück und Sie können sich nicht vorstellen! Keine Chemikalien, alles natürlich.

Zutaten

Portionen 3
  • 400 g Hüttenkäse O`KEY mit einem Fettgehalt von 9 %
  • 4 EL. l. Sauerrahm OK`KEY mit einem Fettgehalt von 20–25%
  • 3 kunst. l. Kondensmilch
  • saisonale Beeren und Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen)
  • Zitronensaft zum Servieren
  • Puderzucker zum Servieren

Kochen

Schritt 1

Hüttenkäse mit Sauerrahm mischen und mit einem Tauchmixer gründlich schlagen - es dürfen überhaupt keine Klumpen mehr im Hüttenkäse sein.

Schritt 2

Während Sie weiter schlagen, gießen Sie die Kondensmilch ein. Sie sollten eine glatte Creme haben. Die Sahne auf Schälchen oder Schalen verteilen.

Schritt 3

Früchte und große Beeren in schöne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Puderzucker bestreuen. Frischkäse darüber gießen und sofort servieren.

Schritt 4

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