In Folie gebackene Kartoffeln mit Schinken und Käse
Ofenkartoffel mit Schinken, Käse und Tomaten.
Zutaten
Portionen 2- Kartoffeln - 2 Stk.
- Tomate - 1 Stck.
- Mozzarella - 60 g
- Schinken - 100 g
- Basilikum
- Salz Pfeffer
Kochen
Schritt 1
Kartoffeln mit Schale kochen, bis sie weich sind. Abkühlen und halbieren.
Schritt 2
Tomaten, Käse, Schinken in Scheiben geschnitten. Kartoffelhälften auf die Folie legen, salzen, pfeffern, Schinken, Tomaten und Käse darauf geben.
Schritt 3
10 Minuten bei 200 Grad backen. Mit Basilikum servieren. Guten Appetit!