Hähnchen, Öl, Beizen

Marinierte Hähnchenflügel

Zutaten

Portionen 10 Portionen
  • Marinade mit Honiggeschmack - 1 Beutel
  • Marinade für Hähnchen - 2 Beutel
  • Hühnerflügel - 2 kg
  • Olivenöl - 2 EL.

Kochen

Schritt 1

1. Flügel waschen, trocknen, ggf. versengen. Trennen Sie für jeden Flügel den Flügel selbst von der Schulter. 2. Legen Sie die Flügel in eine tiefe Schüssel, gießen Sie die Hähnchenmarinade und die Santa Maria-Marinade mit Honiggeschmack so ein, dass die Flügel vollständig bedeckt sind. Mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen. 3. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Die Flügel in kleinen Portionen 3 Minuten braten. von jeder Seite. Wenn Sie die Flügel grillen, beträufeln Sie sie zuerst leicht mit Pflanzenöl.

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