Lavendel-Limonade
Sie können eine solche Limonade herstellen, wenn Sie einen Strauß Lavendel von einer Reise in den Süden mitbringen.
Zutaten
Portionen 6-8- 2 Tassen Zitronensaft
- 1,5 Tassen Zucker
- 1/4 Tasse getrocknete Hibiskusblüten
- 1. l. getrocknete Lavendelblüten
- 3 Tassen klares und kohlensäurehaltiges Wasser
- Zuckersirup
Kochen
Schritt 1
3 Tassen klares Wasser mit Zucker und Hibiskus zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen, vom Herd nehmen, Lavendelblüten hinzufügen, 2 Stunden ziehen lassen.
Schritt 2
Abseihen, Zitronensaft und Sprudelwasser hinzufügen, mit Zuckersirup nach Geschmack süßen und auf Eis servieren, wenn möglich mit einem Lavendelblütenzweig garnieren.