Olivenöl, Bulgarische Paprika

Gegrilltes Gemüse

Zutaten

  • Zucchini - 2 Stk.
  • Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk.
  • Knoblauch - 1/2 Kopf
  • Salz, Grillgewürze
  • Olivenöl - 2 EL. l.

Kochen

Schritt 1

Die Zucchini in Viertelringe schneiden. Paprika entkernen, in 4 Stücke schneiden.

Schritt 2

Das gesamte Gemüse in eine tiefe Schüssel geben, Olivenöl hinzufügen und den Knoblauch auspressen. Mit Gewürzen für den Grill bestreuen, salzen. Auch ohne Salz ist es lecker. Gut mischen.

Schritt 3

Auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen und in den vorgeheizten Ofen stellen. Stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Grillzeit auf 15 Minuten ein.

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