Olio d'oliva, Peperone

Verdure grigliate

ingredienti

  • zucchine - 2 pezzi
  • Pepe bulgaro - 2 pz.
  • aglio - 1/2 testa
  • sale, spezie per grigliate
  • olio d'oliva - 2 cucchiai. l.

cucinando

Passo 1

Tagliate le zucchine a quarti di anelli. Eliminare i semi dai peperoni, tagliarli in 4 pezzi.

Passo 2

Mettere tutte le verdure in una ciotola profonda, aggiungere l'olio d'oliva e spremere l'aglio. Cospargere di spezie per la griglia, salare. Anche senza sale è delizioso. Mescolare bene.

Passaggio 3

Mettere su una teglia o in una teglia e mettere in forno preriscaldato. Impostare la temperatura a 180°C e il tempo di grill a 15 minuti.

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