Schnelles Sandwich

Zutaten

• Toastbrot - 4 Scheiben
• gekochtes Hühnerfleisch - 100 g
• Käse - 50 g
• kleines Hühnerei - 1 Stck.
• grüns - nach Geschmack
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Braten
• saure Sahne (Joghurt) - 1 EL. l.

Kochen

Schritt 1

Das Hähnchen quer zur Faser in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Käsereibe auf einer "mittleren" Reibe. Grüns hacken.

Schritt 3

Das Ei mit Sauerrahm schütteln, Hühnerfleisch, Kräuter und Käse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Die Füllung auf das Brot geben und im Ofen unter dem Grill backen oder in Pflanzenöl in einer Pfanne auf beiden Seiten braten. Heiß servieren!