Kleiner Kuchen in einem Becher
Haben Sie jemals daran gedacht, dass Sie einen Cupcake in einer Tasse machen können und nicht in einer speziellen Form? Wenn nicht, dann ist es Zeit, unser Originalrezept auszuprobieren. Darüber hinaus dauert der gesamte Prozess der Herstellung eines Cupcakes in einer Tasse, einschließlich des Knetens des Teigs, nicht länger als 10 Minuten. Die Sache ist, dass wir es nicht im Ofen backen, sondern in der Mikrowelle. Und dieses Wunderwerk der Technik bewältigt Aufgaben mit unglaublicher Geschwindigkeit! Wenn Sie also jetzt jemand in Ihrer Nähe bittet, etwas Leckeres zu kochen, sagen Sie, dass es Zeit ist, den Wasserkocher aufzusetzen, denn der Cupcake in der Tasse kann bereits als fertig betrachtet werden.
Zutaten
Portionen 1 Stück- großes Ei - 1 Stck.
- Zucker - 3 EL. l.
- Vanilleextrakt - 3 Tropfen
- Salz - auf der Spitze eines Messers
- milch - 3 EL. l.
- Pflanzenöl - 3 EL. l.
- Mehl - 4 EL. l.
- Kakaopulver - 2 EL. l.
- Mandelblättchen, Sirup oder Eis zum Servieren - nach Geschmack
Kochen
Schritt 1
Wählen Sie für dieses Kuchenrezept einen feuerfesten Glas- oder Keramikbecher mit einem Fassungsvermögen von mindestens 200 ml, der in der Mikrowelle verwendet werden kann.
Schritt 2
Schlagen Sie ein Ei in den vorbereiteten Becher. Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzugeben. Gießen Sie Milch und Pflanzenöl ein. Mit einem kleinen Löffel oder einer Gabel umrühren.
Schritt 3
Das Mehl für den Kuchenteig mit dem Kakaopulver durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel sieben. Die entstandene Mischung mit der Ei-Milch-Mischung in einen Becher geben. Gründlich mischen.
Schritt 4
Wische die Ränder des Bechers mit einem Papiertuch ab. Schalten Sie die Mikrowelle mit maximaler Leistung ein. Stellen Sie den Becher mit dem Kuchenteig hinein. 2-3 Minuten kochen.
Schritt 5
Den fertigen Cupcake vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen. Bei Zimmertemperatur leicht abkühlen lassen. Es ist nicht nötig, den Kuchen aus dem Becher zu nehmen.
Schritt 6
Cupcake in einen Becher mit Sirup (Beere, Karamell, Schokolade), guter Eiscreme (am besten Eiscreme) geben und mit Mandelblüten bestreuen. Auf dem Tisch servieren.