Birne, Kuchen, Grieß, Birnenkuchen

Mais- und Grießkuchen mit Birnen

Für das Teetrinken zu Hause können Sie eine einfache und köstliche Mais-Grieß-Torte mit Birnen zubereiten.

Zutaten

Portionen 6
  • Grieß 0,5 Tasse(n)
  • Maismehl 0,5 Tasse(n)
  • Zucker 0,5 Tasse(n)
  • Kefir 1 Tasse(n)
  • Backpulver 0,5 TL
  • Zitronensaft 0,1 TL
  • Birnen 3 Stk.
  • Puderzucker 1 Eßl
  • Butter 10 gr
  • Minze
  • Semmelbrösel 1 Eßl

Kochen

Schritt 1

Grieß, Maismehl und Zucker mischen.

Schritt 2

Fügen Sie mit Zitronensaft gelöschtes Natron hinzu.

Schritt 3

Dann Kefir einfüllen.

Schritt 4

Mischen.

Schritt 5

Birnen schälen, in 2 Teile schneiden, Saatkarton entfernen. Längsschnitte an den Hälften vornehmen.

Schritt 6

Form mit Öl einfetten, mit Paniermehl ausstreuen. Den Teig legen Dann die Birnen auf den Teig legen, leicht im Teig ertränken.

Schritt 7

In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und backen, bis er gar ist. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß.

Schritt 8

Aus Formular entfernen. Mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern garnieren. Guten Appetit!

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