Erdnuss, Teriyaki, Chinesische Küche, Salate

Salat nach chinesischer Art

Ein leichter und schmackhafter Salat aus verfügbaren Zutaten. Die Menge der Lebensmittel im Rezept reicht für zwei normale Portionen oder eine sehr große.

Zutaten

Portionen 2
  • rohe Erdnüsse - 30 g
  • 1 Orange
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • Tofu - 50 g
  • ein paar Zwiebelfedern
  • Teriyaki Soße

Kochen

Schritt 1

Rohe Erdnüsse 2-3 Stunden einweichen. Dies beeinflusst den Geschmack und die Bekömmlichkeit erheblich.

Schritt 2

Tomaten würfeln, Tofu. Die Orange schälen und in Würfel in Segmente schneiden. Erdnüsse hinzufügen.

Schritt 3

Den Salat mit Teriyaki-Sauce anmachen. Bitte beachten Sie, dass dies Teriyaki-Sauce sein sollte, keine Marinade oder Kochsauce.

Schritt 4

Mit Zwiebelfedern dekorieren.

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