Karottenkuchen in einem langsamen Kocher
Zutaten
Portionen 6- Eier - 3 Stk.
- Olivenöl - 60 ml
- Zucker - 200 g
- Kakao - 1 EL. l.
- Backpulver - 1 TL
- Mehl - 180 g
- Salz
- Karotten - 2 Stk.
- Puderzucker
Kochen
Schritt 1
Karotten reiben. In einer Schüssel Eier, Zucker, Salz und Öl vermischen. Karotten mischen und hinzufügen.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver sieben, in die Schüssel geben.
Schritt 3
Den Teig in die Multicooker-Schüssel gießen und 40 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Zahnstocher. Mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!