Kuchen "Kartoffel" mit Nüssen
Zutaten
Portionen 7- Milch - 0,5 Tassen
- Puderzucker - 2 EL. l.
- 250 g Kekse
- 100 g geschälte Haselnüsse
- Butter - 75 g
- 2 EL. l. Kakaopulver
Kochen
Schritt 1
1. Mahlen Sie Kekse und Nüsse zu Krümeln. Puderzucker mit Kakao mischen, mit heißer Milch verdünnen, Butter hinzufügen. Gründlich mischen und abkühlen lassen. 2. Fügen Sie der Mischung zerkleinerte Nusskekse hinzu und mischen Sie, bis sie glatt sind. Gleich große Kugeln formen. Rollen Sie sie in einer Mischung aus Pulver, Kakao und zerstoßenen Nüssen. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.