Kuchen, Kartoffelkuchen

Kuchenkartoffel mit Marmelade

Ein sehr einfaches Rezept, Sie können 40 Minuten vor der geplanten Teeparty mit dem Kochen beginnen.

Zutaten

  • 350 g Kekse (ohne Zusatzstoffe)
  • 3 TL Kakaopulver
  • 1/4 Dose Kondensmilch
  • 100 g Butter
  • 1 Päckchen Schokoladenglasur
  • ein paar Stücke Marmelade
  • 4-5 Jahrhundert l. Milch für die Glasur

Kochen

Schritt 1

Kekse zu Krümeln zerbröseln. Dazu können Sie einen Mixer verwenden, nachdem Sie die Kekse in Scheiben gebrochen haben.

Schritt 2

Weiche Butter mit Kondensmilch glatt rühren.

Schritt 3

Kakaopulver nach und nach zur Butter-Kondensmilch-Mischung geben und verrühren.

Schritt 4

Die entstandene Masse nach und nach zu den Kekskrümeln geben und gründlich mischen. Kuchen formen und zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5

Zuckerguss nach Packungsanleitung zubereiten. Die Marmelade in Scheiben schneiden und die Blüten ausstechen. Die Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, mit der Glasur übergießen, mit Marmelade dekorieren und für mindestens 30 Minuten wieder in den Kühlschrank stellen.

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