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Patatine di verdure

Patatine sane? Facilmente!

ingredienti

Porzioni 2
  • barbabietole 2 pz.
  • carote 2 pz.
  • sale 1 pizzico(i)
  • olio d'oliva 25 g
  • spezie: timo, maggiorana 1 pizzico(i)

cucinando

Passo 1

Lavate le barbabietole e le carote, sbucciatele e asciugatele con carta assorbente.

Passo 2

Tagliate le verdure con un coltello affilato a fettine sottili, potete usare un pelapatate invece di un coltello.

Passaggio 3

Disporre le fette su una teglia foderata di carta da forno. Potete adagiare le fette molto vicine l'una all'altra, poiché durante la cottura diminuiscono di dimensioni.

Passaggio 4

Salate le fette, cospargetele di spezie e irrorate con l'olio.

Passaggio 5

Infornate a 160-165 gradi per circa 30 minuti. Capovolgere e cuocere per altri 10 minuti. Le carote saranno pronte prima (20 minuti da un lato e 10 dall'altro)

Passaggio 6

Buon appetito e magari divertiti a guardare il tuo film preferito con patatine naturali.

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