Dolci con uvetta, scorza d'arancia e miele
ingredienti
- 1 art. buccia di uvetta
- 1° Noci
- 1 arancia
- 2° l. orsacchiotto di peluche
- semi di sesamo
- scaglie di cocco o cacao in polvere per spolverare
cucinando
Passo 1
Tritare le noci in un frullatore. Versare in un piatto fondo o ciotola, in cui sarà conveniente mescolare tutti gli ingredienti in seguito.
Passo 2
Grattugiare la scorza d'arancia su una grattugia fine.
Passaggio 3
Macinare l'uvetta senza rimuoverla dalla ciotola, aggiungere la scorza e il miele e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. In una ciotola, mescolare le noci con la massa risultante con una forchetta.
Passaggio 4
Con le mani bagnate, arrotolare in palline di caramelle. Dopo aver modellato ogni caramella, arrotolare la panatura.
Passaggio 5
Lo mandiamo in frigorifero per 2-3 ore a indurire.