Bonbons aux raisins secs, zeste d'orange et miel

Ingrédients

• 1 Art. zeste de raisins secs
• 1er. noix
• 1 orange
• 2 m. l. ours en peluche
• graines de sésame
• flocons de noix de coco ou poudre de cacao pour saupoudrer

Cuisine

Étape 1

Broyer les noix dans un mélangeur. Verser dans une assiette creuse ou un bol, dans lequel il conviendra de mélanger tous les ingrédients plus tard.

Étape 2

Râper le zeste d'orange sur une râpe fine.

Étape 3

Broyer les raisins secs sans les retirer du bol, ajouter le zeste et le miel et mélanger jusqu'à consistance lisse. Dans un bol, mélanger les noix avec la masse obtenue à l'aide d'une fourchette.

Étape 4

Avec les mains mouillées, rouler en boules de bonbons. Après avoir façonné chaque bonbon, rouler dans la chapelure.

Étape 5

Nous l'envoyons au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour durcir.