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Insalata di cavolo cappuccio, cetriolo e mais

Insalata deliziosa e discreta. Puoi cucinarlo facilmente e velocemente in campagna.

ingredienti

Porzioni 2
  • cavolo cappuccio 200 g
  • cetriolo 2 pezzi
  • cipolla verde 1 mazzetto
  • mais 1 cucchiaio.
  • uovo 3 pz.
  • polpa di granchio 200 g
  • sale
  • Maionese

cucinando

Passo 1

Cetriolo tagliato a cubetti.

Passo 2

Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle, le cipolle verdi ad anelli.

Passaggio 3

Le uova prebollono, tagliate a cubetti. Tritate anche la polpa di granchio.

Passaggio 4

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, condire con maionese, sale qb.

Passaggio 5

Servire subito.

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