Ensalada con col, pepino y maíz
Ensalada deliciosa y discreta. Puedes cocinarlo fácil y rápidamente en el campo.
Ingredientes
Porciones 2- repollo 200 g
- pepino 2 uds.
- cebolla verde 1 manojo
- maíz 1 cda.
- huevo 3 uds.
- carne de cangrejo 200 g
- sal
- mayonesa
Cocinando
Paso 1
Pepino cortado en cubos.
Paso 2
Picar el repollo en tiras, las cebollas verdes en aros.
Paso 3
Huevos precocidos, cortados en cubos. Picar también la carne de cangrejo.
Paso 4
Combine todos los ingredientes en un tazón grande, sazone con mayonesa, sal al gusto.
Paso 5
Servir inmediatamente.