"Fisarmoniche" di patate
ingredienti
Porzioni 4 porzioni- condimento per patate (qualsiasi) - 1 cucchiaio. l.
- 8 patate piccole
- olio vegetale - 4 cucchiai.
- 1 cucchiaino Miscele di cinque tipi di pepe
cucinando
Passo 1
1. In una ciotola, mescola l'olio vegetale con il condimento per patate. 2. Sbucciare le patate. Fai dei profondi tagli trasversali di 2 mm di spessore su ogni patata. Mettere le patate in una ciotola con l'olio, mescolare bene 3. Preriscaldare il forno a 180°C. Coprire la teglia con un foglio di pergamena. Mettere le patate su una teglia, cospargere con una miscela di peperoni. Cuocere 30 min.