Mango, Gelato, Idraulico, Frappè, Ricette con il latte

Frappè al mango

ingredienti

Porzioni 2
  • 300 ml di latte
  • 160 g di ripieno
  • 1 grande mango molto maturo
  • 1° l. miele liquido
  • menta per la decorazione

cucinando

Passo 1

Sbucciare il mango, tagliare il nocciolo, metterlo in un frullatore, versarvi sopra il miele, sbattere.

Passo 2

Aggiungere una manciata di ghiaccio e gelato, frullare. Versare il latte, frullare, versare in bicchieri alti ben freddi, guarnire con la menta e servire con le cannucce.

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