Sorbetto fatto in casa
ingredienti
Porzioni 4- 2 banane
- 200 g di fragole congelate
- 3 art. l. crema pesante
- ½ cucchiaino estratto di vaniglia
cucinando
Passo 1
Sbucciare le banane e tagliarle a fette. Mettere le banane nel congelatore e congelare completamente.
Passo 2
Mettere le banane, le fragole, la panna e l'estratto di vaniglia in un robot da cucina e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. La consistenza dovrebbe essere come un gelato morbido.
Passaggio 3
Versare il composto in un contenitore e conservare in frigorifero per almeno 3 ore.