Tè, Tè nero, Affumicatoio, Le ricette dello chef, Ferrovia Dianov

Tè affumicato fatto in casa

Bevanda dal gusto incredibile, puro piacere. L'importante è fumare bene il tè.

ingredienti

Porzioni per un bollitore da mezzo litro
  • 5 g di tè nero
  • 10 g di scorza di limone
  • 1 stecca di cannella
  • 7-8 g di menta
  • 2-3 g di timo

cucinando

Passo 1

Metti il tè nero nell'affumicatoio per un giorno.

Passo 2

Mescolare gli ingredienti e far bollire con acqua bollente. Insistere 3-4 min.

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