Pollo, Pepe, Aglio, Salsa di soia

Gallina delle vacanze

ingredienti

Porzioni 8
  • pollo - 1 pz.
  • aglio tritato - a piacere
  • una miscela di peperoni rossi e neri - a piacere
  • sale - a piacere
  • salsa di soia - 50 ml
  • succo di limone - 2 cucchiai.

cucinando

Passo 1

Strofinare il pollo con una miscela di salsa di soia e succo di limone. Strofinare con sale, pepe e aglio dentro e fuori. Lasciare in un luogo caldo per 2 ore.

Passo 2

Metti il pollo in una teglia. Legare.

Passaggio 3

Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per 80-85 minuti (dipende dal vostro forno), fino a doratura.

Gallery