Guacamole, Patatine di mais, Insalate

Insalata di guacamole

ingredienti

Porzioni 2
  • salsa guacamole - 500 g
  • cipolla bianca - 20 g
  • aglio - 10 g
  • jalapeño - 5 g
  • cumino macinato - 5 g
  • sale - 5 g
  • pepe - 3 g
  • verde tabasco - 10 g
  • patatine di mais - 20 g
  • pomodori - 100 g

cucinando

Passo 1

Cipolla e aglio tritati finemente, jalapeno tritato, cumino, sale, pepe e tabasco mescolati con guacamole.

Passo 2

Eliminare il torsolo e i semi dai pomodori. Tagliare a cubetti di medie dimensioni. Guarnire con chips di mais al momento di servire.

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