Panini

Panini fritti con prosciutto, formaggio e pomodori

ingredienti

Porzioni 2
  • 4 fette grandi di pane rustico
  • 4 fette sottili di prosciutto
  • 2 fette di formaggio
  • 2 tazze di pomodoro
  • 2 fette di peperone dolce
  • Burro
  • sale
  • verde per la decorazione

cucinando

Passo 1

Spennellate generosamente ogni pezzo di pane con il burro. Disporre il prosciutto su 2 pezzi, il formaggio sui restanti due.

Passo 2

Mettere i pomodori e i peperoni sul formaggio, salare leggermente, coprire con pane e prosciutto e premere.

Passaggio 3

Metti i panini preparati in una macchina per sandwich o waffle preriscaldata e chiudi il coperchio. Arrostire per circa 2,5 minuti. Servire subito, guarnito con verdure.

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