Dessert di pesche e fragole
ingredienti
- 250 g di fragole fresche
- 4 pesche
- 1° l. sherry "Pedro Jiménez"
cucinando
Passo 1
Lavare le pesche, tagliarle a pezzetti e condirle con lo sherry. Lasciare fermentare per 5 min. Separare le fragole e sciacquare delicatamente con acqua fredda. Servire con ghiaccio in bicchieri da martini.