Recettes d'été, Recettes de pêche, Dessert aux pêches

Dessert de pêches et fraises

Ingrédients

  • 250 g de fraises fraîches
  • 4 pêches
  • 1er. l. xérès "Pedro Jimenez"

Cuisine

Étape 1

Lavez les pêches, coupez-les en petits morceaux et arrosez-les de xérès. Laissez infuser 5 min. Trier les fraises et rincer délicatement à l'eau froide. Servir sur glace dans des verres à martini.

Gallery