Cioccolato, Biscotti, Fiocchi di cocco, Gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato e cocco

Name: Biscotti con gocce di cioccolato e cocco
Total time: 15 minuti
Ingredients: 170 g di farina; 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio (spegnimento); 100 g di burro ammorbidito; 90 g di zucchero (è meglio prendere la canna chiara); 35 g di zucchero a velo; 1/2 cucchiaino essenza di vaniglia; 1 uovo; 100 g gocce di cioccolato (ma puoi anche tagliare il tuo cioccolato preferito in piccoli pezzi); 2 cucchiai. l. fiocchi di cocco

November 25,2022

Fragranti biscotti con gocce di cioccolato e scaglie di cocco. Si preparano molto velocemente e si abbinano idealmente con un bicchiere di latte freddo.

ingredienti

170 g di farina
0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio (spegnimento)
100 g di burro ammorbidito
90 g di zucchero (è meglio prendere la canna chiara)
35 g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino essenza di vaniglia
1 uovo
100 g gocce di cioccolato (ma puoi anche tagliare il tuo cioccolato preferito in piccoli pezzi)
2 cucchiai. l. fiocchi di cocco

cucinando

Passo 1

Mettete il forno a scaldare fino a 190 gradi.

Passo 2

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il cioccolato. Per mantenere il peso uniforme. Infine incorporare delicatamente il cioccolato.

Passaggio 3

Foderate una teglia con carta da forno e prelevate i biscotti con un cucchiaio. Adoro usare le formine per biscotti resistenti al calore. Assicurati di lasciare abbastanza spazio perché i biscotti si allargheranno un po' durante la cottura.

Passaggio 4

Cuocere per circa 15 minuti, senza ventilazione. Guarda - non appena acquisiscono una tonalità dorata sicura - devi tirarli fuori. Raffreddare su una griglia o su una tavola di legno.