Coni per colazione
ingredienti
Porzioni 4- 2 grandi tortillas di mais
- 1 avocado
- 4 fette di formaggio
- 100 g di carne macinata
- 1 pomodoro grande
- lattuga
- succo di limone
- 1000 salsa dell'isola, per servire
cucinando
Passo 1
Mondate l'avocado, privatelo del nocciolo e tagliatelo a fette. Irrorate con il succo di limone per evitare che si scurisca. Tagliate il pomodoro a fette.
Passo 2
Scaldare le tortillas di mais, tagliarle a metà e arrotolarle a cono.
Passaggio 3
Mettere la lattuga, i pomodori, i salumi, il formaggio e l'avocado nelle tortillas. Servire con salsa.