Dolci al cioccolato con frutta secca
Nei giorni della Grande Quaresima, i più golosi adoreranno i loro dolci alla frutta secca. La ricetta è buona perché puoi fantasticare e cambiare gli ingredienti. Quindi, al posto degli anacardi, puoi usare una noce e sostituire l'uvetta con i mirtilli rossi.
ingredienti
- ciliegie secche - 100 g
- anacardi - 100 g
- uvetta secca o mirtilli rossi - 100 g
- albicocche secche o prugne secche - 100 g
- 2 barrette di cioccolato fondente
cucinando
Passo 1
Lavate la frutta secca e le noci. Le albicocche secche versano acqua bollente per 5-10 minuti.
Passo 2
Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore.
Passaggio 3
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Passaggio 4
Formiamo dei dolci rotondi e li immergiamo nel cioccolato.
Passaggio 5
Decoriamo i dolci finiti con scaglie di cocco (o semi di sesamo) e li riponiamo per 1 ora in un luogo freddo. Buon Appetito!