Bonbons au chocolat aux fruits secs
Au temps du Grand Carême, les becs sucrés adoreront leurs douceurs aux fruits secs. La recette est bonne car on peut fantasmer et changer les ingrédients. Ainsi, à la place des noix de cajou, vous pouvez utiliser une noix et remplacer les raisins secs par des canneberges.
Ingrédients
- cerises séchées - 100 g
- noix de cajou - 100 g
- raisins secs ou canneberges - 100 g
- abricots ou pruneaux secs - 100 g
- 2 tablettes de chocolat noir
Cuisine
Étape 1
Lavez les fruits secs et les noix. Les abricots secs versent de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
Étape 3
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 4
Nous formons des bonbons ronds et les trempons dans du chocolat.
Étape 5
Nous décorons les bonbons finis avec des flocons de noix de coco (ou des graines de sésame) et les rangeons pendant 1 heure dans un endroit froid. Bon appétit!