Cupcakes al cioccolato "Fiocchi di neve"
ingredienti
Porzioni 3- burro - 100 g
- uovo - 1 pz.
- zucchero - 1/4 di tazza per l'impasto, 1/4 di tazza per il ripieno
- farina - 1 tazza
- cacao - 2 cucchiai. l.
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
- ribes nero - 2/3 tazza
- zucchero a velo - per spolverizzare
cucinando
Passo 1
Sciogliere il burro. Aggiungere l'uovo, lo zucchero. Mescolare.
Passo 2
Aggiungere la farina setacciata con il lievito, il cacao, mescolare fino ad ottenere un composto liscio. Per il ripieno, unire il ribes nero con lo zucchero, mescolare. Negli stampini in silicone per cupcakes, mettere 1 cucchiaio. l. impasto, mettere 2 cucchiaini sopra. frutti di bosco.
Passaggio 3
Ricoprire le bacche con l'impasto. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 20-25 minuti
Passaggio 4
Cospargere di zucchero a velo (usando uno stampino, puoi fare i fiocchi di neve).
Passaggio 5
Buon Appetito!