Cheesecake con fichi e pere
Cheesecake ripiene di fichi secchi, pere secche e uvetta.
ingredienti
Porzioni 8- pasta lievitata - 500 g
- pere secche - 100 g
- fichi secchi - 200 g
- uvetta - 100 g
- zucchero - 2 cucchiai. l.
- uovo - 1 pz.
cucinando
Passo 1
Formare delle torte dall'impasto e fare una depressione al centro con il fondo della tazza.
Passo 2
Per il ripieno, macinare la frutta secca in una pasta, aggiungere lo zucchero.
Passaggio 3
Mettere le cheesecake su una teglia, stendere il ripieno. Lasciare in un luogo caldo per 15-20 minuti. per le prove. Spennellate i bordi con l'uovo sbattuto.
Passaggio 4
Cuocere 30 min. a 200 gradi. Buon Appetito!